Alma Tepec

Tout a commencé avec l’idée embouteiller les saveurs des piments rares d’Oaxaca à utiliser dans les cocktails.

Oaxaca abrite une abondance de piments rares, cultivés selon les anciennes coutumes et traditions. Les piments ancestraux, bien que consommés à Oaxaca, sont rarement savourés en dehors des villages d’où ils sont récoltés.

Alma Tepec vise à offrir les saveurs des piments ancestraux d’Oaxaca aux consommateurs au-delà des montagnes reculées d’Oaxaca.