Le pisco Chañaral de Carén transparente 40º est un pisco artisanal produit par le maitre pisquero Julio Taborga Iarte.
Il est distillé dans une distillerie unique en son genre, qui utilise encore des alambics en cuivre et du bois pour atteindre la température à la distillation d'un produit qui bénéficie d'une personnalité particulière qui exprime tout le savoir faire de son propriétaire.
